Carpa herbívora
Ctenopharyngodon idella
- Clase
- Pez con aletas radiadas
- Rareza
- Común
- Observaciones
- 1808
- País con más observaciones
- 🇺🇸 Estados Unidos
- Conservación
- Preocupación menor
Descripción
La carpa herbívora, carpa china, sogyo o carpa forrajera es la especie Ctenopharyngodon idella, única del género Ctenopharyngodon de peces ciprínidos de agua dulce incluidos en el orden Cypriniformes, originaria de China y este de Siberia. La carpa herbívora es un pez residente de grandes ríos turbios y está asociada con lagos de terrenos inundables y humedales con un amplio rango de tolerancia, y reproducción en temperaturas desde 20 a 30 °C. Ha sido criado como pez para consumo en China desde hace siglos, pero ha sido introducido en Europa y Estados Unidos para control de maleza acuática, siendo la especie de pez con la mayor producción informada a nivel global, con más de cinco millones de toneladas por año.
Resumen adaptado del artículo de Wikipedia «Ctenopharyngodon idella».