Cojinuda carbonera

Descripción

El jurel de barra (Caranx ruber), también conocido como carbonero, cojinúa, jurel rojo, cabaña de rayas azules o jurel pasajero, es una especie común de pez marino costero de la familia de los jureles, Carangidae. Se distribuye por el océano Atlántico occidental, desde Nueva Jersey y las Bermudas en el norte hasta Venezuela y posiblemente Brasil en el sur, con la mayor población en el golfo de México y las Antillas. El jurel de barra se distingue fácilmente de otros jureles similares por la banda oscura horizontal que recorre el dorso y desciende hacia la aleta caudal, a menudo acompañada de una franja azul eléctrico justo debajo. Otras diferencias más sutiles incluyen la dentición y el número de radios blandos. Es una especie de tamaño moderadamente grande, que alcanza un máximo registrado de 65 cm (26 in) y un peso de 6,8 kg (15 lb). Habita en aguas costeras claras y poco profundas, a menudo sobre arrecifes de coral, donde vive de forma solitaria o en grandes bancos, alimentándose de peces, crustáceos y cefalópodos. Estudios realizados en Cuba indican que el desove ocurre entre marzo y agosto, alcanzando la madurez sexual a los 26 cm. Es un pez deportivo relativamente popular y puede capturarse con equipo ligero usando diversos señuelos y cebos. Se considera un buen pez para consumo, aunque muchos casos registrados de ciguatera se atribuyen a esta especie, con la mayoría de los casos notificados en la isla de Santo Tomás vinculados a ella.

Resumen adaptado del artículo de Wikipedia «Bar jack». (artículo de Wikipedia en inglés)